Onze producten
Met liefde geselecteerd op Kreta en in heel Griekenland — van bekroonde olijfolie tot huisgemaakte honing, fijn zeezout, kruiden, olijven en bijzondere Griekse dranken.
Recht uit Griekenland, geselecteerd door Annick & Thierry
Wij reizen zelf naar de producenten, proeven ter plaatse en kiezen enkel wat ons écht overtuigt. Elk product op deze pagina heeft een eigen verhaal — en een eigen plek in onze winkel in het hart van Kortrijk.
Zakros Extra Vergine Olijfolie
Onze huisolijfolie komt uit Zakros, een afgelegen vallei in het uiterste oosten van Kreta. De olijven worden met de hand geplukt en koud geperst binnen enkele uren na de oogst, zodat alle aroma’s en voedingsstoffen bewaard blijven.
Het resultaat is een verfijnde extra vergine olijfolie met een zacht-fruitige smaak, een lichte pepertoets in de afdronk en een laag zuurgehalte. Ideaal over salades, gegrilde groenten, vis of gewoon met vers brood.
Griekse delicatessen
Naast onze olijfolie selecteren we een reeks authentieke streekproducten die de Griekse keuken compleet maken.
Tijmhoning van Kreta
Pure tijmhoning, geoogst op de zonovergoten heuvels van Kreta waar wilde tijm in overvloed bloeit. De bijen verzamelen de nectar van de tijmbloesem, wat zorgt voor een intens aromatische honing met een warme, kruidige geur en een goudgele kleur.
Heerlijk op brood of yoghurt, in thee, of als verfijnde toets bij kaas. Tijmhoning staat ook bekend om zijn natuurlijke, weldoende eigenschappen.
Malotira — Kretenzische bergthee
Malotira groeit wild in de bergen van Kreta op grote hoogte. Deze traditionele kruidenthee wordt al generaties lang gedronken om zijn zachte smaak én weldaden: ze ondersteunt de spijsvertering, helpt bij verkoudheid en is rijk aan antioxidanten.
Laat de gedroogde takjes enkele minuten trekken in heet water, eventueel met wat honing en citroen. Een echt stukje Kretenzische gezondheid in een kopje.
Fleur de Sel
Fleur de Sel is de allerfijnste laag zoutkristallen die met de hand van het wateroppervlak wordt geschept. Het is het ‘goud’ van de zoutpannen: bros, fijn en vol mineralen, met een zuivere, niet-bittere smaak.
Strooi het als afwerking over vlees, vis, groenten of zelfs over chocolade en caramel. Een snufje maakt elk gerecht meteen verfijnder.
Griekse Kruiden
Onze Griekse kruiden worden geplukt en gedroogd onder de mediterrane zon, waardoor ze hun krachtige aroma behouden. Van wilde oregano en tijm tot kant-en-klare mengelingen voor vlees, vis en Griekse salade.
Een onmisbare basis om thuis de échte smaken van Griekenland op tafel te brengen.
Griekse Olijven
Vlezige, smaakvolle olijven uit Griekenland, traditioneel ingelegd. De donkere Kalamata-olijven hebben een rijke, fruitige smaak, terwijl de groene olijven net iets frisser en steviger zijn.
Perfect als aperitief, in een Griekse salade of als onderdeel van een mezze-plank met onze olijfolie en kruiden.
Griekse wijnen & gedistilleerd
In onze winkel vind je een zorgvuldig samengesteld assortiment authentieke Griekse dranken — van karaktervolle wijnen tot traditioneel gedistilleerd. Kom gerust langs voor advies en proeverij.
Retsina — Kechribari
De meest typische Griekse wijn: een frisse witte wijn met een subtiele toets van pijnboomhars. Een eeuwenoude traditie, heerlijk koel bij meze en zeevruchten.
Ouzo of Plomari
Het bekendste Griekse aperitief, gedistilleerd met anijs. Met water of ijs kleurt ouzo melkachtig wit — het ware ritueel van een Griekse zomeravond.
Metaxa
Een unieke Griekse specialiteit: een zachte blend van wijndistillaten, muskaatwijnen en mediterrane kruiden. Warm en rond, puur of als digestief.
Mastiha — Katsaros
Een verfrissende likeur op basis van mastiek, de befaamde hars met een unieke, licht dennenachtige smaak. Heerlijk ijskoud als digestief.
Katsaros Likeuren
Kleurrijke Griekse fruitlikeuren in verrassende smaken zoals banaan, roos en vier vruchten. Leuk als aperitief of in een zomerse cocktail.
Onze wijnkast
Ontdek ons wisselend aanbod Griekse wijnen — rood, wit en rosé van kleine, ambachtelijke wijnhuizen. Vraag gerust naar onze suggestie van het moment.
Bestellen & afhalen
Al onze producten zijn verkrijgbaar in onze winkel in Kortrijk. Reserveren of een vraag stellen kan eenvoudig.
Kies je producten
Bekijk ons aanbod en stel je favorieten samen — ideaal ook als geschenkmand.
Contacteer ons
Bel of mail ons, of kom gewoon langs in de winkel. Wij geven graag advies.
Afhalen in Kortrijk
Haal je bestelling op in onze winkel in het centrum van Kortrijk.
Proef de smaak van Griekenland
Kom langs in onze winkel of neem contact op voor meer informatie over onze producten en geschenkmanden.